Étiquette : caramel
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Fini les glaces achetées en barquette : ces bâtonnets vanille cachent une couche croquante sous le chocolat
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« C’est pas du riz là-dedans quand même ? » : quand j’ai retourné le moule et que le caramel a coulé, plus personne n’a parlé
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J’ai arrêté de rater mes flans le jour où j’ai compris qu’une seule boîte du placard remplaçait tous mes dosages compliqués
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« J’ai vidé mon paquet de Carambar dans une casserole de crème » : le dessert du dimanche se prépare la veille sans allumer le four
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« Je n’ai utilisé ni four ni crème » : ce dessert au caramel beurre salé a une texture que personne n’explique
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« J’ai osé cette couche cachée sous ma ganache au chocolat » : depuis, ma tarte fait taire la table dès la première bouchée tant c’est bon !