J’ai mangé du thon-riz fade pendant des années jusqu’à ce qu’une amie coréenne me montre ce qu’elle en fait à l’airfryer
« Elle disparaît toujours avant le café » : cette tarte du Nord à gros bords cache une garniture que personne ne devine
Mon frère fait toujours dorer ses gnocchis avant d’y verser la crème et ce n’est pas pour le croustillant
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Ma voisine glisse toujours un petit fromage du Lot dans sa tarte aux tomates et ce n’est pas pour le goût
Ma sœur ne met plus jamais d’œufs dans ses gâteaux et ce n’est pas par régime
« Zéro cuisson et prêt en 5 minutes » : cette tartinade rouge est devenue mon réflexe de l’apéro
Ma belle-mère turque verse toujours quelque chose de tiède sur son gâteau au cacao avant de le servir, et ce n’est pas du café
Ma voisine savoyarde évide toujours ses courgettes avant de les farcir et ce n’est pas pour les alléger
Un jour, un cocktail : Sex on the Beach vitaminé, le détail sur les glaçons que les bars ne laissent jamais passer
Ce que les cuisiniers pressés retirent de leur quiche de septembre : le résultat tient mieux que l’original
Ma sœur ajoute toujours un oignon râpé dans son bœuf haché avant le curry et ce n’est pas pour le goût
Mon poissonnier range toujours son persil dans quelque chose d’humide avant de fermer sa boîte et ce n’est pas pour le laver
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Un jour, un cocktail : Bellini vitaminé de rentrée, le détail qui décide de tout avant même le prosecco
Ma belle-mère napolitaine arrose toujours ses aubergines d’un liquide acidulé avant le four et ce n’est pas du citron
Ma belle-mère ne cuit jamais son cabillaud sans déglacer sa poêle avant, et ce n’est pas pour le citron
