Oubliez les toasts en octobre : ces mini cannelés au poireau et au parmesan vident le plateau de l’apéro en un clin d’œil
J’ai trempé mes carrés de feta dans un œuf puis dans une boîte oubliée au placard : en sortant de l’air fryer, même moi je n’y croyais pas
Ma grand-mère ne jetait jamais les croissants rassis du dimanche et ce n’est pas de l’avarice : regardez ce qu’elle sortait du four le lundi
J’ai arrêté les dips du supermarché depuis que je mixe ce poivron grillé : mes invités raclent le bol
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« Mon risotto au chorizo était toujours collant » : depuis que je cuis le riz dans ce liquide inattendu, la texture est parfaite
« Je les ai servis tièdes à l’apéro » : cette pâte reposée 30 minutes donne des bouchées gonflées qui disparaissent en un éclair
J’ai testé une astuce toute bête avant de mariner mon tofu : depuis, même mon copain carnivore en redemande
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