J’ai remplacé les classiques feuilletés de l’apéro par des petites couronnes salées aux lardons et fromage : plus personne ne veut revenir en arrière
En ce début d’été, l’apéro s’étire, les verres tintent, et l’envie de grignoter du chaud, du fondant, du vraiment gourmand revient en force. Sur la table, les classiques feuilletés font souvent le job, mais ils se ressemblent tous un peu : même croustillant, même parfum de beurre, même dernier morceau un peu sec. Place à…