En plein mois d’août, les tomates débordent des étals, du panier de l’AMAP ou du jardin, et la même question revient : comment garder ce goût d’été sans tout laisser ramollir dans la corbeille ? Beaucoup pensent qu’il faut un déshydrateur, un appareil en plus, de la place en plus… et un budget en plus.…
Entre l’air fryer qui promet des frites croustillantes « sans huile » et le four qui reste le roi des gratins, difficile de savoir lequel coûte vraiment le moins cher à l’usage. Alors, pour arrêter de deviner, un wattmètre a tranché : air fryer et four ont tourné, avec les mêmes aliments, dans les mêmes…
En semaine, entre les devoirs, le bain et ce gratin qui doit absolument être prêt pour le dîner, le préchauffage du four ressemble souvent à une étape en plus. Et pourtant, parfois, il change tout. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe un critère tout simple pour décider en quelques secondes, sans se poser mille questions…