Je ne pensais pas qu’une salade de fraises des bois pouvait être aussi raffinée : concombre, feta et menthe pour une entrée ultra fraîche ce soir
En plein été, quand l’air reste doux jusque tard et que l’on rêve d’assiettes qui claquent de fraîcheur, cette salade de fraises des bois fait un effet fou dès l’arrivée à table. Le parfum presque sauvage du fruit, le croquant désaltérant du concombre et le fondant salé de la feta créent un mélange inattendu, très…