« Mon clafoutis aux groseilles fétiche pour le goûter » : la recette acidulée, fondante et prête en quelques minutes
Quand la fin d’après-midi s’étire, que le soleil de juin dore encore les rebords de fenêtre et que l’envie de sucré pointe sans prévenir, un clafoutis aux groseilles tombe toujours juste. Il y a ce parfum de four chaud, ce moule beurré qui crépite à peine, et surtout ces petites baies rouges qui claquent en…