Étiquette : menthe
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Ma voisine grecque plie toujours ses feuilles de filo en accordéon avant d’y glisser courgette et feta
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Les cuisinières grecques ne jettent jamais l’eau de leurs courgettes râpées par hasard : la raison tient au croustillant
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Ma voisine grecque ne sert jamais son tzatziki en sauce l’été : elle le passe au mixeur et le sert glacé
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Ma belle-mère a goûté les trois verrines et m’a demandé chez quel traiteur je les avais prises
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J’ai découvert cette entrée glacée aux petits pois : 4 ingrédients et c’est devenu mon apéritif préféré des soirs de canicule
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J’ai sorti mon cake courgette-chèvre du frigo au lieu du four : mes invités ont cru à une autre recette
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Mon mari a toujours refusé le melon en dessert : le soir où j’ai servi ce bol glacé, il a resservi son assiette
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Oubliez définitivement le tzatziki : cette mousse d’été mystère à tartiner va provoquer une véritable émeute à l’apéro
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Le saladier se vide en un clin d’œil : ce caviar de courgette maison retourne littéralement les apéros cet été
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J’ai caché cette bombe aromatique dans mon taboulé estival : l’astuce ultime pour que les enfants dévorent tout
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Froid et flemme ? Cette salade pastèque, feta et menthe se prépare en 5 minutes, ultra fraîche et croquante en entrée
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Marre des salades classiques ? Testez cette salade croquante concombre-pêches à la feta et menthe : fraîche, simple et prête en quelques minutes
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Froid et flemme ? Ce cake salé courgette-feta-menthe moelleux se prépare en quelques minutes, parfait à partager à l’apéritif
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Froid et flemme ? Cette tartinade de petits pois menthe-parmesan se prépare en 10 minutes, citron et œuf sur toasts au menu
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J’ai posé des verres de granité citron-menthe sur la table sans prévenir : mon voisin a juré que je les avais achetés chez un glacier
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« Tu as fait appel à un traiteur pour l’apéro ? » : non, juste un concombre, un mixeur et un ingrédient que personne ne devine dans la texture
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Ma voisine italienne m’a donné sa recette de mini flans courgette-menthe : depuis, je ne fais plus rien d’autre à l’apéritif de l’été
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Depuis que je plie mes bricks de cette façon avant de les servir, plus personne ne touche aux autres amuse-bouches de l’apéro
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« J’ai posé ça sur mon velouté de petits pois glacé et plus personne n’a touché aux autres verrines de l’apéro »
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Depuis que je râpe mon concombre pour l’apéro, plus personne ne touche aux autres verrines sur la table
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« J’ai pressé mes courgettes dans un torchon et ajouté un ingrédient grec » : ces galettes dorées ont remplacé tous mes dîners d’avril
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Trois légumes d’avril pliés dans une feuille de brick : ce qui sort du four rend la friture ridicule
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« J’ai arrêté de cuisiner pour l’apéro » : cette verrine printanière se monte dans un verre sans allumer un seul feu