
« J’adore ce mille-feuille de courgette grillée au chèvre frais et tomates confites, prêt en 15 minutes »
En plein été, quand le soleil chauffe encore les rebords de fenêtre et que l’air sent la garrigue, une assiette fraîchement dressée devient tout de suite un petit moment de fête. Le genre d’entrée qui claque sur la table, avec des couches nettes, des couleurs franches et ce parfum qui ouvre l’appétit avant même la…

