Étiquette : mozzarella
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J’ai sorti une pâte feuilletée du frigo un dimanche soir et l’apéro s’est terminé en cinq minutes
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J’ai vidé mon frigo un samedi soir et sorti ces champignons farcis : personne n’a touché au reste de l’apéro
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J’ai découpé ma pâte feuilletée autrement pour l’apéro : mes voisins m’ont réclamé la recette avant le dessert
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J’ai pané des bâtonnets de mozzarella un vendredi soir juste pour vider le frigo : mes amis ont cru que je les avais achetés
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Mon voisin glisse toujours du jambon sous la mozzarella de ses aubergines au four et ce n’est pas un hasard
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« On me la réclame chaque dimanche » : cette recette aux aubergines et deux fromages transforme un simple dîner en festin
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J’ai servi ces tartines abricot-mozza un soir d’août sans rien dire à personne : le plat est revenu vide en dix minutes
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J’ai enfourné deux aubergines et trois tomates sur une pâte à 19 h : à 19 h 40, il ne restait plus une part
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« Mon apéro préféré du mois d’août » : une pâte feuilletée, trois garnitures italiennes et il ne reste plus une tranche
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Je croyais mon apéro raté faute de temps : ce rouleau de pâte du frigo a sauvé toute ma soirée
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Mon voisin m’a encore apporté des tomates du jardin : ce que j’en fais désormais fait sensation à chaque apéro d’été
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Je boudais les légumes du soleil jusqu’à découvrir cette croûte magique : la surprise fondante à l’intérieur est redoutable
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J’ai marié de simples gnocchis aux stars de l’été : le résultat crousti-fondant rend tout le monde absolument accro
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Invités surprise et flemme de cuisiner ? Ces rolls apéritifs à l’ail rôti et mozzarella se préparent en 15 minutes, effet waouh garanti à l’apéro
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« C’est pas un dessert ? » : quand j’ai posé ces verrines sur la table, il a fallu trois cuillères pour que mes amis comprennent
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J’ai garni trois demi-avocats avec ce qui traînait dans mon frigo : ma belle-mère a cru que j’avais commandé chez un traiteur
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Trois ingrédients du frigo, un rouleau de pâte et 20 minutes : le plat que mes invités confondent à chaque fois avec une commande traiteur
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J’ai coupé un muffin salé à la tomate en deux devant mes invités : ce qui a coulé du centre a lancé un silence puis une avalanche de questions
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« Attends, c’est quoi ce croustillant ? » : j’ai posé ces croquettes au chorizo sur la table de l’apéro et plus personne n’a voulu savoir ce qu’il y avait après
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Je ratais toujours mes blancs de poulet trop secs : depuis que je les farcis aux épinards et à la mozzarella, ma famille en redemande chaque semaine
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J’ai arrêté d’utiliser ma casserole pour mon gratin de gnocchis : il est mille fois plus fondant et prêt en un éclair