J’ai posé mes œufs cocotte lardons-oignons directement dans un contenant comestible : à la fin, mon plat était vide et propre
En ce début de septembre, quand les soirées commencent à fraîchir et que l’on a envie d’un plat bien chaud sans renoncer au côté ludique, ces œufs cocotte changent complètement d’allure. Ici, pas de ramequin à gratter après le repas : les œufs, les lardons fumés et les oignons doucement caramélisés s’installent dans des barquitas…