Chaud ou froid ? Cet invisible à la courgette moelleux se prépare en quelques minutes et fait l’unanimité à table
En juin, quand les courgettes s’invitent partout, une idée fait mouche à chaque fois : un “invisible” salé qui sent bon le four et les tablées qui se resserrent. À la sortie, la croûte devient dorée et fine, puis la lame du couteau traverse un cœur moelleux, presque fondant, où les lamelles se devinent à…