J’ai remplacé les pâtes du dîner par de la polenta au four : ce que la burrata a fait dessus a bluffé la table
Oui, la polenta au four peut remplacer les pâtes du dîner sans frustrer personne, et la recette qui met tout le monde d’accord s’appelle la polenta gratinée aux tomates cerises & burrata. En plein été, quand les tomates cerises sont au top, cette plaque dorée sort du four avec une couche fine crousti-fondante, parfumée au…
