J’ai testé le gratin d’oignons doux à l’américaine : trois fromages et plus rien d’autre sur la table
Attention : ce gratin est si généreux qu’il risque bien de voler la vedette au reste du repas. Le gratin d’oignons doux à l’américaine transforme un légume souvent cantonné au rôle d’aromate en véritable plat de partage. Héritée de la soupe à l’oignon gratinée revisitée façon casserole américaine, cette recette mise tout sur des oignons…
