Étiquette : pomme de terre
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Ma mère écrase toujours ses pommes de terre avant de les enfourner avec le poulet à la crème et ce n’est pas pour aller plus vite
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J’ai glissé des champignons entre mes pommes de terre juste pour changer du gratin : mes invités ont cru que je l’avais commandé
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Mon père écrasait toujours ses grenailles avant de les enfourner : j’ai ri des années avant de comprendre pourquoi
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Mon oncle ne sortait jamais qu’un seul plat pour son poulet du dimanche : j’ai mis dix ans à comprendre pourquoi
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J’ai failli jeter tout mon sac de pommes de terre germées : en pressant une seule entre mes doigts, j’ai compris mon erreur
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J’ai glissé une poignée de champignons au cœur de mes croquettes de pommes de terre : mes invités ont cru à une recette de chef
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J’ai glissé du poisson entre mes couches de pommes de terre juste pour vider le frigo : mes invités ont cru à un plat de chef
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J’ai réchauffé mon riz de la veille au micro-ondes comme tous les lundis : ce qu’un spécialiste m’a expliqué sur ces 4 aliments m’a fait vider mon frigo
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Mon voisin enfouit toujours ses pommes de terre dans les braises avant d’allumer le barbecue et ce n’est pas pour gagner du temps
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Trop chaud pour cuisiner ? Cette assiette nordique au saumon fumé se dresse en dix minutes et coûte moins qu’un plat de pâtes
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« Mes pommes de terre à la poêle étaient tristes » : depuis que j’ai découvert ce plat de l’Aubrac, mes soirées ont changé
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J’ai testé le millefeuille de pommes de terre au beurre d’ail : « personne n’a deviné ce qu’il y a dessus »
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« Prêtes en 20 min » : ces croquettes au fromage croustillent dehors et fondent dedans grâce à cinq ingrédients du bac à légumes
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Les cantinières le savent, mais peu le disent : ce plat gratiné fait avaler des légumes aux enfants les plus difficiles
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Ce plat de pommes de terre au chorizo dissimule une surprise si fondante qu’elle va éclipser tous vos barbecues
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« Je ne rate plus jamais mes pommes de terre rôties » : la recette romarin-ail crousti-fondante qui fait un carton à chaque repas
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Froid et flemme ? Ces 4 accompagnements simples et de saison subliment vos grillades, prêts en un rien de temps
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« Je ne mets plus de mayonnaise dans ma salade de pommes de terre » : cette version revisitée accompagne toutes les grillades sans alourdir le repas
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Mes pommes de terre au four sortaient toujours molles et fades : le jour où j’ai ajouté cette étape avant d’enfourner, elles ont croustillé comme jamais
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Froid et flemme ? Ces pommes de terre à la suédoise farcies au camembert se préparent au four, crousti-fondantes et réconfort XXL
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Je plongeais mes pommes de terre directement dans l’eau bouillante : un cuisinier m’a montré que je ne démarrais pas du tout la cuisson comme il fallait
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J’ai écrasé des pommes de terre avec ce que j’avais dans le placard et poêlé des galettes dorées : mon fils a cru que c’était du restaurant
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J’ai aligné des grenailles froides et du saumon fumé sur un plat sans trop réfléchir : c’est la petite sauce au fond du bol qui a volé la vedette
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J’ai toujours coupé mon bœuf trop petit pour le ragoût : le jour où ma mère a soulevé le couvercle après deux heures, j’ai compris mon erreur
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J’ai remplacé la mayonnaise par du yaourt grec et du zaatar dans ma salade de pommes de terre : plus personne ne veut revenir en arrière
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Ma belle-mère a sorti ce plat doré du four et tout le monde a cru à un traiteur : il n’y avait que des pommes de terre, du jambon et du fromage dedans
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Vous pensez bien faire en les regroupant dans la corbeille : pourtant, ce réflexe divise par deux la durée de vie de vos légumes