Étiquette : jambon
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Ma belle-mère verse toujours un fromage coulant sur ses légumes avant d’enfourner la tarte et ce n’est pas pour le goût
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Mon voisin glisse toujours du jambon sous la mozzarella de ses aubergines au four et ce n’est pas un hasard
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Ma voisine ne met jamais la même garniture dans ses mini croissants apéro et ce n’est pas un hasard : regardez sa plaque
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« Mes invités ne se battent plus pour la dernière part » : ce que je fais désormais avec une seule pâte à pizza
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« J’ai trouvé le dîner qui met tout le monde d’accord » : ces cordons bleus ultra croustillants prêts en 12 minutes
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« Ma belle-mère m’a demandé la recette » : ce que je fais désormais avec mon melon avant de le servir en entrée
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Ma grand-mère ne cuisait jamais ses coquillettes dans une grande casserole d’eau : j’ai mis des années à comprendre pourquoi elle avait raison
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Froid et flemme ? Ces cigares croustillants jambon-fromage en feuilles de brick se roulent en 10 minutes, l’apéro qui part en premier
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Madeleines salées moelleuses : l’apéro qui disparaît en deux minutes, grâce à une alliance bien plus culottée qu’elle n’en a l’air
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Trois ingrédients du frigo, un rouleau de pâte et 20 minutes : le plat que mes invités confondent à chaque fois avec une commande traiteur
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J’ai roulé une seule pâte feuilletée de trois façons différentes pour l’apéro : en ouvrant le four, j’ai compris pourquoi ma belle-mère gardait ses recettes pour elle
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Ma belle-mère a sorti ce plat doré du four et tout le monde a cru à un traiteur : il n’y avait que des pommes de terre, du jambon et du fromage dedans
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Je ratais tous mes gratins d’asperges jusqu’à ce que je comprenne ce détail de cuisson
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« Je tartinais du beurre comme tout le monde » : depuis que je prépare cette sauce en 5 minutes, mes croques ne ressemblent plus à rien de connu
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« Un rouleau de pâte et trois garnitures mystères » : le trio doré qui a mis mes chips à la retraite définitive cet avril
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« J’ai donné un coup de ciseaux dans mes deux pâtes feuilletées » : le résultat a remplacé tout mon buffet d’apéro en 25 minutes
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« Depuis que je garnis mes crêpes comme ça, c’est devenu notre dîner du vendredi soir » : la recette gratinée qui plaît à toute la tablée
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« Je déroulais ma pâte à croissant sans y penser » : un pliage malin a transformé mon apéro du samedi soir
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« J’ai enfin réussi mes croquetas maison » : tout repose sur une seule proportion dans la béchamel que je ne soupçonnais pas
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« Je ne fais plus jamais de quiche » : ce clafoutis salé de saison a tout changé pour nos dîners de semaine
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« Je prépare ce cake salé depuis 15 ans » : ma recette indétrônable qui se conserve 3 jours et régale tout le monde
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Parfaits pour les apéros et repas du midi : craquez pour ces muffins jambon-fromage salés faciles !